創作料理

今日の娘の夕食もなかなかイケテル
創作料理だった。
味付けした高野豆腐にゴボウ・ニンジン・水菜を
サンドイッチし、ごま油を少々加えて焼いたもの。
高野豆腐は醤油ベースの味がやや濃かったが、野菜で程よくマッチング。

あとはキャベツ・ニンジン・玉葱・じゃがいも・ピーマンのスープ。